Platos Típicos de Trujillo - Peru

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Sabrosa, exclusiva, en algunos casos de tradición milenaria, nutritiva y muy diversificada es la comida trujillana.

Preparada en base a pescados, mariscos, algas marinas, aves, ganado o productos de la tierra, se contabilizan en más de un centenar los potajes típicos.

Reseña histórica de Trujillo - Peru

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foto: fuente https://www.todocoleccion.net
Las primeras huellas del pasado en La Libertad se remontan a mas de 10,000 años. 

A los primeros pobladores dedicados a la pesca, la caza y la recolección, siguieron los horticultores y más tarde surgieron los centros ceremoniales.

Ubicación de Trujillo - Perú

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La ciudad se encuentra ubicada a una altitud media de 34 msnm en una franja costera occidental de la provincia de Trujillo, en el Valle de Moche o Santa Catalina, 

Símbolos de trujillo: Escudo, Bandera y Himno de Trujillo - Perú

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Trujillo, tierra valiente y generosa, se convirtió también en la urbe que brindó a nuestro país su primera bandera propia.